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Vorbestellungen
Hier können Sie unser BIO-Jungrindfleisch, BIO-Geflügel, BIO-Lammfleisch und unsere Fischprodukte vorbestellen! Die Vorbestellung wird bei uns sofort notiert und kann dann vor Ort zum angegebenen Abholtermin frisch und in bester Qualität geholt und bezahlt werden.
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Bio JungrindfleischNÄCHSTER ABHOLTERMIN:14.11.2022 (Bestellung bis 26.10.2023) Ritter Rind Biohof in Sonnberg aus Garsten: ------ FR1- 5kg FEINSCHMECKERPAKET: (alle Teilstücke sind für die Zubereitung beschriftet und vakuumverpackt!) ca. 1,3 kg Braten/Dünsten/Schnitzelfleisch ca. 1,3 kg Kochen/Siedefleisch ca. 1,3 kg Gulasch 1 kg reines Rindfaschiertes Preis: 85,00 € ------ R1- BRATEN/DÜNSTEN/SCHNITZELFLEISCH: Rouladen I 2,70 €/100 g Schnitzel geschnitten I 2,60 €/100 g Tafelstück I 2,60 €/100 g Schale I 2,60 €/100 g Dicke Schulter I 2,60 €/100 g Weiße Scherzl I 2,60 €/100 g Hüferschwanzl I 2,60 €/100 g Gab/ Weiche Ried I 2,60 €/100 g ------ R2- KOCHEN/SIEDEFLEISCH: Dicke Schulter I 2,60 €/100 g Verborgenes I 2,10 €/100 g Gab/Weiche Ried I 2,60 €/100 g Schulterscherzl I 2,60 €/100 g Kavalierspitz I 2,60 €/100 g Hüferschwanzl I 2,60 €/100 g Brustkern I 2,10 €/100 g Schermrippe I 1,90 €/100 g Taferlspitz I 2,80 €/100 g Mageres Meisl I 2,60 €/100 g ------ R3 - GULASCH: Wadl I 2,10 €/100 g Hals I 2,10 €/100 g Gulasch Mager (Chilifleisch) I 2,20 €/100 g ------ R4 - EDELTEILE: Rostbraten I 3,20 €/100 g Nuss I 3,20 €/100 g Beiried I 3,20 €/100 g Hüferl I 3,20 €/100 g Flanksteak I 2,80 €/100 g Beiried I 3,50 €/100 g Lungenbraten I 6,50 €/100 g Herzzapfen I 2,20 €/100 g Zuschlag Steak geschnitten I 4,00 €/kg ------ R5 - Faschiertes I 0,5 kg I tiefgefroren I 8,50 €/kg ------ R6 - Burger Patties I 2 Stk./Pkg. I tiefgefroren I 8,00 €/kg Weitere Liefertermine am: 21.12.2023 (Bestellung bis 02.12.2023)
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Bio SchweinefleischNÄCHSTER LIEFERTERMIN in Kürze BioFuzi aus St. Florian Sch1 - Bio Karree im Ganzen I Sch1 - Bio Karree geschnitten I Eignet sich hervorragend zum Braten und Grillen Sch2 - Bio Schopf im Ganzen I Sch2 - Bio Schopf geschnitten I Sch3 - Bio Bauch im Ganzen I Sch3 - Bio Bauch geschnitten I Sch4 - Bio Schnitzl im Ganzen I Sch4 - Bio Schnitzl geschnitten I Sch5 - Bio Schulter I Sch6 - Bio Ripperl 1 kg I Sch6 - Bio Ripperl mit Grillgewürz 1 kg I Sch7 - Bio Faschiertes 0,5 kg I Sch8 - Bio Bio Haschee 0,5 kg I Sch9 - Bio Gulasch geschnitten 0,5 kg I Sch10 - Bio Stelze 1,15 kg I Sch11 - Bio Leber 1,2 kg I Sch12 - Bauch Spieße 5 Stück I Sch13 - Bio Hascheeknödel 4 Stück I Sch14 - Bio Herz 0,2 kg I Sch15 - Bio Lunge 0,15 kg I Sch16 - Bio Knochen 1 kg I Sch17 - Bio Haxerl 1 Stück (0,2 kg) I W1 - Bio Hauswurst 0,7 kg W2 - Bio Hauswurst mit Käse 0,7 kg W3 - Bio Kräuterbunkerl 0,3 kg W4 - Bo Körntner 2 Stück pro Packung W5 - Bio Chiliwurzel 4 Stück pro Packung W6 - Bio Kabanossi 3 Stück pro Packung W7 - Bio Cevapcici 5 Stück pro Packung W8 - Bio Burger Patties 2 Stück pro Packung W9 - Bio Knacker je Stück W10 - Bio Frankfurter 1 Paar pro Packung W11 - Bio Bratwurst 1 Paar pro Packung W12 - Bio Käsekrainer 1 Paar pro Packung W13 - Bio Weißwurst 1 Paar pro Packung W14 - Bio Extrawurst 0,35 kg W15 - Bio Leberkäse je 0,25 kg (*1) W16 - Bio Leberkäse mit Käse je O,25 kg (*1) (*1) Verpackungsmenge 0,25 kg, 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 1,25 kg´,… möglich
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FischprodukteABHOLTERMIN JEDEN DONNERSTAG (Bestellung bis Dienstag) Jagerbauer Frischfischprodukte aus Hofkirchen: F1 - Forellen I 1 Stück = ca. 600 g I 14,30 €/kg F2 - Forellenfilet I 1 Stück = ca. 150 g I 29 €/kg F3 - Lachsforellen I 1 Stück = ca. 500 g I 15,40 €/kg F4 - Lachsforellenfilet I 1 Stück = ca. 300-400 g I 31,50 €/kg F5 - Saiblinge I 1 Stück = ca. 500 g I17,60 €/kg F6 - Saiblingfilet I 1 Stück = ca. 150 g I 33,50 €/kg F7 - Karpfen I 1 Stück = ca. 500 g I 7 €/kg F8 - Karpfenfilet I 1 Stück = ca. 300 g I 19 €/kg F9 - Gebeizte Lachsforelle, Filet I 1 Stück = ca. 150 g I 39 €/kg F10 - Forellensalat Mexiko I 1 Stück = ca. 200 g I 2,50 €/100 g F11 - Forellensalat mit Rote Rüben I 1 Stück = ca. 200 g I 2,50 €/100 g F12 - Forellensalat Dill-Rahm-Sauce I 1 Stück = ca. 200 g I 2,50 €/100 g F13 - Forellensalat Hawaii I 1 Stück = ca. 200 g I 2,50 €/100 g
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Bio GeflügelNÄCHSTER LIEFERTERMIN AM: 10.11.2023 (Bestellung bis 04.11.2023) BioLosbichl aus der Laussa: G1 - Bio Hendl halbiert I 15,90 €/kg G2 - Bio Hühnerflügel vom Bio Freilandhendl I 16,04 €/kg G3 - Bio Hühnerbrust vom Bio Freilandhendl I Verpackungsmenge ca. 0,4 kg I 36,63 €/kg G4 - Bio Hühnerkeule I 20,45 €/kg G5 - Hendlsuppenpackerl I 7,36 €/Stück G6 - Bio Hühnerleber I 22,07 €/kg G7 - Bio Putenbrust I 36,41 €/kg G8 - Bio Putenrollbraten I 23,71 €/kg G9 - Bio Putenbrust/Schnitzel geschnitten I 37,96 €/kg G7 - Bio Faschiertes von der Pute I 21017 €/kg G11 - Bio Putenflügerl I 11,28 €/kg G12 - Bio Putenkeule I 15,53 €/kg Weitere Liefertermine am: 10.11.2023 (Bestellung bis 04.11.2023) 22.12.2023 (Bestellung bis 16.12.2023)
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Bio LammfleischNÄCHSTER ABHOLTERMIN: Bioprodukte Steyrleithner aus Waldneukirchen: L1 - Schlögl (Lammkeule) I ganz mit Stelze I 2,5-3,5 kg I 24,30 €/kg L2 - Schlögl (Lammkeule) I ausgelöst, Stelze I 2-2,5 kg I 29,70 €/kg L3 - Schulter I ganz mit Stelze I 2-2,5 kg I 21,60 €/kg L4 - Schulter I ausgelöst, Stelze I 1,5-2 kg I 25,70 €/kg L5 - Rücken I ganz I 2,5-3 kg I 24,30 €/kg L6 - Rücken und Hals (Kotlett) I geschnitten I kg I 27,00 €/kg L7 - Bauch I ausgelöst, gerollt I ca. 1,5 kg I 25,70 €/kg L8 - Stelzen I kg I 18,90 €/kg L9 - Faschiertes I kg I 21,60 €/kg L10 - Ragout I kg I 21,60 €/kg
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Frische BauernkrapfenNÄCHSTER ABHOLTERMIN AM: Maria Ackerl aus Wolfern: B1 - Bauernkrapfen l 2,20 €/Stück
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